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다이어트

'여성중앙'에 실리지 않은 그 뒷얘기 : 단백질 다이어트의 위해성 '여성중앙' 2월호 기사에 실린 얘기는 단 한 줄도 채 안되지만 실제로 전화로 오간 얘기는 10분이 넘었다. 어떤 얘기를 했을까? 왜 잘렸을까? 물론 지면이 짧아서였겠지만.. ^^; 기자는 그때, 일명 '황제 다이어트'라고 알려진 '단백질 다이어트'에 대해서 아느냐, 프랑스 영양학자가 쓴 책인데 프랑스에서도 많이 유행하는 다이어트냐, 주변에 그 다이어트를 해본 사람이 있느냐고 물어왔다. 내가 아는 프랑스 지인이 그 다이어트로 성공을 했고, 다른 다이어트에 비해 무척 만족했다. 다른 다이어트는 요요현상으로 다시 쪘던데 반해 단백질 다이어트로는 몇 달이 지나도 몸매를 유지할 수 있었다는거다. 더보기
'여성중앙'에 실렸습니다 한 달 전, 에서 전화로 인터뷰를 요청해왔어요. (찾기도 잘 찾어.. 하긴 블로그가 있으니까. -,.-ㅋ) 프랑스 영양학자가 쓴 다이어트 책이 한국에서 베스트셀러인데 프랑스에도 그 다이어트가 정말 인기냐면서요. 주변에 그 다이어트를 해본 프랑스 주부가 있어서 인터뷰에 답변을 해줬습니다. 마감 끝나고나서 제 덕분에 기사를 잘 쓸 수 있어서 고맙다고 인사 메일이 왔어요. 내용을 다 실을래기 제 얼굴사진을 싣지 못해서 미안하다고 하시던데, 제게는 오히려 천만다행이지요. 휴우~~~ 인터뷰 끝에 저한테 '다이어트 할 필요를 느끼십니까?'하고 묻길래 '아니요~ 전혀요~' 하면서 채식 얘기를 꺼냈어요. 채식하면 살 잘 빠진다고... '채식하고나서 살이 너무 많이 빠져서 저는 잘 먹어서 찌워야돼요' 했지요. 단백질 다.. 더보기