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수정과

파리에서의 설맞이 - 떡국, 쑥인절미, 수정과, 조선무생채 큰애 한글학교에서 오늘은 수업없이 설행사를 진행한다고 한다. '간식을 설 전통음식에 맞춰서 보내주면 좋겠다'는 학교측의 부탁에 따라 나는 쑥인절미와 수정과를 해주기로 했다. 어제 저녁엔 수정과를, 오늘 아침엔 1시간만에 쑥인절미를 뚝딱~! 트위터에서 인증샷을 원하셔서 포스팅으로 답합니다. ^^ 프랑스의 다른 도시에도 있으려나 모르겠는데, 파리엔 H떡집이 있어요. 한국가게에 가래떡, 인절미 등을 납품하고, 명일에 맞춰 떡주문도 받아요. 500g 짜리 3봉지 사서 설에 한 봉 뜯었습니다. 다시마와 황태국물에 국간장과 천일염 소량으로 간하고 마지막에 더 뽀~얘지라고 뭔가를 풀었습니다. 그게 과연 뭘까요? ^^ 오른편 뒤쪽엔 초록색이 많이 도는 이 동네 무로 담근 깍두기에요. 많이 먹다보면 좀 쓰네요. 오늘 아.. 더보기