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스파게티

채식인을 위한 무쇠고기 스파게티 딸애 점심으로 뭘 만들어줄까.. 점심시간에 학교에서 데려오면서도 아이디어가 안 떠오르는거에요.문득 시아버님께서 손수 만들어 보내주신 토마토퓨레가 생각나 딸애가 좋아하는 스파게티를 메뉴로 올렸습니다.냉동고에 다진 쇠고기가 떨어지기도 했지만 쇠고기없이 스파게티를 만들어보는건 어떨까?해서 베제타이안 스파게티를 즉석에서 만들어봤는데 -요리 중에 간도 안 봤는데- 입맛 까다로운 딸래미가 정신없이 먹어주는거에요. 오~~~~ 성공했으~! 무염, 무설탕, 무쇠고기(무쇠로 만든 고기 아님. --;)! 레시피 공개합니다. 말없이 퍼가기 없기에요. ^^ 재료: 마늘 1쪽, 양파 1개(중), 스파게티, 토마토퓨레 200g, 올리브 10개, 올리브유, 캐슈넛 한 줌, 토마토케첩 1. 냄비에 물을 넉넉하게 잡고 스파게티 삶을 준.. 더보기